Volaille
Suprême de caille fumé
A déguster froid ou chaud.
18.00 CHF
les 150gr.
Magret de canard fumé
Magret de canard aux baies de poivre rose
10.00 CHF
prix au 100gr.
Magret de canard fumé
Magret de canard à la raisinée
10.00 CHF
prix au 100gr.
Magret de canard fumé
Magret de canard à l'orange
11.00 CHF
prix au 100gr.
Magret de canard fumé
Magret de canard au Thé, en collaboration avec l'entreprise Tekoe
RUPTURE DE STOCK
11.00 CHF
prix au 100gr.
Foie gras
Bloc de foie gras maison, mi-cuit, 250gr.
45.00 CHF
La pièce
Le gras de canard
En pot de 170gr.
Pour rôtir les pommes de terre et braiser les endives.
7.00 CHF
La pièce
