Fromage
Tomme fumée
Au lait de vache CH.
La fromagerie Bory SA à Dizy et l'Armoire à Brume se sont associés pour élaborer cette tomme légèrement fumée.
4.00 CHF la pièce
Tomme fumée
Au lait de bufflonne.
En collaboration avec la fromagerie André à Romanel-sur-Morges.
6.00 CHF la pièce
Scamorza fumée
En collaboration avec la fromagerie André à Romanel-sur-Morges.
8.00 CHF la pièce
Raclette fumé
L'idéal pour une bonne raclette.
Fromage à raclette Valaisan (Mayen) fumé.
3.00 CHF les 100gr.
Sérac fumé
DISPONIBLE UNIQUEMENT L'ETE
En collaboration avec la fromagerie de Billens.
1.90 CHF les 100gr.
