Fromage
Tomme Vaudoise fumée
La fromagerie Bory SA à Dizy et l'Armoire à Brume se sont associés pour élaborer cette tomme légèrement fumée.
4.00 CHF
La pièce
Tomme de bufflonne fumée
En collaboration avec la fromagerie André à Romanel-sur-Morges.
5.00 CHF
La pièce
Scamorza fumée
En collaboration avec la fromagerie André à Romanel-sur-Morges.
8.00 CHF
La pièce
Raclette fumé
L'idéal pour une bonne raclette.
Fromage à raclette Valaisan (Mayen) fumé.
29.00 CHF
Le kilo
Sérac fumé
En collaboration avec la fromagerie de Billens.
19.00 CHF
Le kilo
Chèvre frais
Fromage de chèvre frais artisanal, de la famille Schlunegger, au poivre rose et huile d'olive.
4.50 CHF
La pièce
